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おでかけニュース【東京】春野菜とフルーツで作る、カラフルスムージー

2016.04.06
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毎月第2土曜日と日曜日に開催され、東京ベイエリアのマルシェとしてすっかり定着した「太陽のマルシェ」。毎回旬の野菜やフルーツ、こだりの食材や雑貨などを扱う店舗がずらりと並び、たくさんのファミリーでにぎわいます。

今回のスペシャルテーマは「春野菜と果実でカラフルスムージー」。カラフルな旬の春野菜に、みずみずしい柑橘類や、トロピカルフルーツなどを使ったスムージーの提案は、見た目も爽やかでデトックス効果も期待できそうです。

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スムージーに鮮やかな紫のいろどりを添えてくれる「赤水菜」

太陽のマルシェで出店されている野菜を使ったコラボメニューがいただける、フードキッチンカーエリアも楽しみ。本格ピザからビーガンバーガーなど、こだわりメニューの数々に目移りしそう。

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「ワタナベファーム」の卵をつかったゆで卵、「八ヶ岳元気村」の野菜など、太陽のマルシェ出店の食材を使った「太陽のマルシェランチボックス」(1000円)は、「ハロルズカフェ」で各日限定20食

【太陽のマルシェ】
日時:4月9日(土)、10(日) 10:00~17:00 ※毎月第2土曜日・日曜日に開催。※雨天決行。荒天の場合は中止のことも。中止時は特設サイトでお知らせ。
会場:月島第二児童公園(中央区勝どき 1-9-8)
料金:無料
太陽のマルシェ http://timealive.jp/