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ママもびっくり! 野菜嫌いの子どもが、競うように食べると話題の「チキンラーメン キャベサラダ」、超絶人気のヒミツはどこに?

ママもびっくり! 野菜嫌いの子どもが、競うように食べると話題の「チキンラーメン キャベサラダ」、超絶人気のヒミツはどこに?

今までなかなか口にしてくれなかった生野菜を夢中で食べる我が子に驚いて、その姿をインスタグラムにアップするママたちが続出。ザクザクと麺を砕く調理の楽しさと、口に入れたときの“パリパリ食感”が、キッズの心をわし摑み。夢中で野菜を食べてくれる姿に「まるで魔法にかかったよう」という声も。

そんな「チキンラーメン キャベサラダ あっさり香味醤油味 3食パック」の人気のヒミツを、日清食品 マーケティング部の澄川昌範さんに伺いました。

「チキンラーメン キャベサラダ」は、どのような商品なのでしょうか?

千切りしたキャベツや市販のカットキャベツに、醬油ベースの「特製たれ」を混ぜ、“やさしいうす味”に仕上げた「チキンラーメン」を砕いてあえるだけでできる、“パリパリ食感”が楽しい「やみつきサラダ」です。

パリパリ麺×キャベツ、この商品を開発した理由を聞かせてください。

いつの時代も「子どもの野菜嫌い克服」は親御さんの悩みの種だと思いますが、内食が増えている今、「子どもが野菜を喜んで食べてくれる商品」を「チキンラーメン」で作りたい、という思いから開発をスタートしました。レシピサイトやSNSなど、多数のメディアで紹介されている“砕いたチキンラーメンをサラダにあえる”食べ方をヒントにしています。

数ある野菜の中で、キャベツにフォーカスした理由は?

日清食品の創業者・安藤百福が「チキンラーメン」を開発するにあたって立てた目標のひとつに「調理の簡便性」があります。この商品も、スーパーやコンビニで簡単に手に入るカットキャベツを使えば、包丁要らずでとても簡単に作ることができます。ほかにも色々な野菜を試しましたが、砕いた麺とよく絡み、箸でもフォークでも食べやすいなど、「チキンラーメン」との相性がすごく良かったことも、キャベツを選んだ大きな理由です。

イヤイヤ期の子どもさえも夢中にさせるには
“自分で麺をパリパリ砕く”楽しいアクションも一役?

その通りです!(笑) 麺はあえて砕く前の状態で入っていますので、お子さまがザクザクと麺を砕いてサラダ作りを手伝えば、遊び感覚で調理のよろこびを感じられ、さらにおいしく食べていただけるはずです。そういった意味では、お子さまのお手伝いを通じた「親子のコミュニケーション」にも一役買えるのではないでしょうか。

超時短メニューなので、忙しいママたちも助かりそうです

「チキンラーメン」は“すぐおいしい、すごくおいしい。”のキャッチフレーズでお馴染みです。おいしさだけでなく「簡便性」にもとことんこだわり、“時短”を手助けします。ママでもパパでも、カットキャベツを使えばお子さまでも、誰でも簡単に作れるように設計しました。

キャベツだけでなく、いろいろなアレンジも楽しめる?

醤油をベースに、ごま油の風味とペッパーの香りをきかせた「特製たれ」は、チーズとの相性が抜群です。パルメザンチーズを足してシーザーサラダ風にするのが、私のおすすめです。千切りしたキャベツの上にカリカリに焼いた豚肉を乗せて、ソース、マヨネーズ、そして砕いた麺と「特製たれ」をかけて食べる「お好み焼き風」のアレンジも、お子さまに大人気です。お子さまが野菜を進んで食べてくれるようになったら、アレンジの幅を自由に広げてみてください。

<お好みキャベサラダ>
材料(2人前)
チキンラーメン キャベサラダ  1袋
キャベツ        1/4個(150g)
豚バラ肉            100g
お好み焼きソース        適宜
マヨネーズ           適宜
かつお節            適宜
青のり             適宜
サラダ油            適宜

キャベツは千切りに、豚肉は3cm幅に切る。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を重ならないように広げて両面をカリカリになるまで焼く。大きめのボウルに、千切りにしたキャベツと「特製たれ」を入れてあえ、器に入れて広げる。その上に焼いた豚肉をのせ、砕いた麺とお好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけて出来上がり。

キッズの野菜嫌い克服のみならず、パパのおつまみや
ママのダイエットメニューとしても最適!

子どもが楽しくお手伝いしてくれて、野菜ももりもり食べてくれるなんて、まさに一石二鳥。香味醤油ベースの「特製たれ」はごま油の風味が香ばしく、いろんな食材とも相性がいいので、ささっと出せるビールのお供としても最適。また、野菜をたっぷり食べられるから、ママのダイエットメニューにもいいかも。やみつきになる味わいを、一度ご賞味あれ。

<チキンラーメン キャベサラダ あっさり香味醤油味>3食パック230円(税別)
*希望小売価格

お問い合わせ先
日清食品グループ お客様相談室
0120-923-301(土日祝を除く9:00〜17:00)

◆キャべサラダシリーズ商品の詳細はこちら

https://www.chickenramen.jp/salad/

◆こちらで購入可能!日清食品グループオンラインストア

https://store.nissin.com/jp/

Hanakoママ

Hanakoママ編集部

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