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クリスピー・クリーム・ドーナツの夏の技ありドーナツ あなたは和の抹茶? 洋の柚子のどっちがお好き?

クリスピー・クリーム・ドーナツの夏の技ありドーナツ あなたは和の抹茶? 洋の柚子のどっちがお好き?

クリスピー・クリーム・ドーナツがこの夏もやってくれましたよ、限定ドーナツで! 

季節ごとに登場する限定モノの技あり感は、毎度楽しませてもらっていますが、今年は人気上昇中の抹茶と柚子をアレンジしたドーナツが登場しています。

■大人気ドーナツが夏仕様に!

クリスピー・クリーム・ドーナツといえば、超定番が「オリジナル・グレーズド」。ドーナツ生地を軽く揚げたものに「グレーズ」と呼ばれる甘いフィリングをかけ、ツヤツヤになったシンプルなドーナツ。

この夏のドーナツ1つめ「柚子 パンナコッタ」は、そのオリジナル・グレーズドと同じフォルムで、中にはパンナコッタ風クリームが入っています。そして表面には国産柚子の果汁が入ったナパージュをチェックに重ね、フルーティな柑橘味をプラス。トッピングには柚子の皮を散らしています。

日本で愛される柑橘「柚子」と、イタリア生まれの「パンナコッタ」が出会い 、ドーナツになった逸品です。

柚子とパンナコッタ 270円(イートイン 275円) アレルギー食材:卵・乳成分・小麦

昨年秋に登場し、大好評のムチモチ生地のドーナツ。夏の新作は、フランス菓子の定番であるモンブランを日本風味にした「ムチモチ 宇治抹茶 モンブラン」です。石臼挽きの宇治抹茶をしっかり練り込んだ生地に、宇治抹茶クリームをぐるりと絞りました。仕上げに北海道産甘納豆で和の甘さを加えています。

広報の高橋さんによると、こちらもあたためると独特のムチモチ食感がアップし、くちどけのよいクリームの抹茶風味がさらに深まるとか。

ムチモチ 宇治抹茶 モンブラン 270円(イートイン 275円) アレルギー食材:卵・乳成分・小麦

抹茶の色がしっかり出ているのですが、お菓子を作ったことがある人ならば、抹茶の色を焼き菓子で出すのがどんなに大変かお分かりですよね。こちらのドーナツは、抹茶の粉を細かくして生地に溶け込みやすくしたり、光で色が薄くならないように店頭のショーケースに入れる数を絞るなど、工夫しているそうです。

断面まできれいな抹茶色です。

さて、肝心の味ですが、どっちも美味しい。すっきりとした爽やかさと甘みを求めるならば「柚子 パンナコッタ」、やさしい甘さでしっとり癒されたいならば「ムチモチ 宇治抹茶 モンブラン」。温め時間は8秒ぐらいがちょうどよさそうです。温めすぎるとグレーズドが溶けすぎて味わいが変わってしまうのでくれぐれもご注意を。

こちらの2つのドーナツは2021年7月14日(水)~ 8月31日(火)の期間限定販売商品です。

■すっきり飲みやすい宇治抹茶のラテは、ドーナツとの相性抜群

夏のドリンクは、「宇治抹茶を注ぐ瞬間にうまれる美しいアートのようなクラウド模様にワクワクする」を狙って作られた和のデザートドリンク。北海道産あずきのソースにミルクを重ね、宇治抹茶の豊かな香りがポイントです。抹茶ミルクというとこってり甘いものもありますが、こちらはすっきりとした牛乳との組み合わせで柑橘系や甘いものなど、個性強めのドーナツとも寄り添ってくれます。底にあずきがたまりやすいので、よく混ぜて飲むのをお忘れなく。

こちらは2021年7月14日(水)から 9 月中旬頃まで販売予定。

あずき 宇治抹茶 ラテ 486円(イートイン 495円) アレルギー食材:乳成分

■スポーツ好きな子への差し入れにもぴったり! ボールがモチーフの期間限定ドーナツ

残念ながら、オリンピックはおうちでのテレビ観戦の夏になりそう。そんなときに心を躍らせてくれるスイーツのお伴があれば、きっと盛り上がれるはず!

人気のアウトドアスポーツ「ラグビー」「テニス」「野球」をイメージしたドーナツが、7月23日から発売されます。

スポーツ好きな子にあげたら、喜ばれそう!

ボールをイメージしたドーナツ3種「ラグビーボール キャラメル」「テニスボール プリン カスタード」「ベースボール チョコクリーム」は、ボールの縫い目をチョコレートで描き、それぞれのボールのカラーのフィリングでコーティングしたドーナツ。

価格はそれぞれ237円(イートイン242 円)で、8月下旬までの限定販売です。

クリスピー・クリーム・ドーナツ

北本 祐子

北本 祐子ライター

大阪生まれ。IT系出版社に勤務後、「女性にもITをもっとわかりやすく伝えたい!」とIT系編集・ライターとして独立したはずが、生来の好奇心の強さとフットワークの軽さから気が付けばトレンドライターとして幅広いジャンルを取材・執筆。ジャンルは違っても、人を幸せな気分にしたくて生まれる商品やサービスに込められてた思いを広く伝えるべく、日々駆け回っています。お得&楽しい情報が大好きなので、たくさんシェアしていきます!instagram.com/yukokitamoto

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