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まったく新しい豆乳デザート、「豆乳グルト」って?

2018.03.01〔PR〕

今日のおやつは、おいしい豆乳デザート

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近頃、健康志向のママたちに注目されているのが、身体にやさしい豆乳系のデザート。その代表格のひとつが、豆乳と植物性乳酸菌TUA4408Lから作られた「豆乳グルト」です。

ヨーグルトと同じ? と思われがちですが「豆乳グルト」は、全く新しいタイプの豆乳デザート。まろやかな酸味と、なめらかな口当たりが特徴で、このやさしさが初めて食べる子どもたちにも、とっても好評なのです。

砂糖が入っていないので、ジャムやはちみつ、フルーツソース、グラノーラなど、お気に入りの甘みを自由にミックス! 自分流にアレンジできるのも楽しみのひとつ。

デザートとしてはもちろん、軽くまろやかな風味は、サラダのドレッシングやソース、みそ汁やカレー、シチューなどの隠し味にすると、いつもの味がグーンとアップ。ちょっとプロっぽい(!?)仕上がりに

美容や健康、ダイエットが気になるママやパパにはコレステロール0で、砂糖&乳成分不使用というヘルシーさも魅力です。

植物性乳酸菌ってなあに?

植物性乳酸菌とは、みそやしょうゆ、漬物などの植物由来のものから分離した乳酸菌のこと。昔から、みそやしょうゆ、漬物などの発酵食品に使われる、日本人のお腹になじんだ乳酸菌です。豆乳はもちろん、「豆乳グルト」との相性も◎

「豆乳グルト」に使われているのは、植物性乳酸菌TUA4408L。この乳酸菌は、東京農業大学名誉教授の岡田早苗先生が、長野県の伝統発酵漬物「すんき漬け」から発見したもの。

大学との共同研究でTUA4408L菌で発酵させた豆乳を食べたラットは、血中総コレステロール濃度が低下したり、肝臓への脂質蓄積が抑制されたことが報告されています。

「豆乳グルト」90gを1日2回、2週間毎日食べることで、「お腹スッキリ」の声も多数寄せられているとか。あなたも、さっそく、始めてみませんか。

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マルサン豆乳グルト プレーンタイプ 400g 250円

商品に関するお問い合わせ〇マルサンアイお客様相談室 Tel.0120-92-2503 http://www.marusanai.co.jp/

ワンピース1万5800円/ジ・アニマルアブザーバトリー(ノーザンスカイTel.06-6281-1117)
写真◯千葉亜津子 スタイリスト◯樽山リナ ヘアメイク◯Aki 読者モデル◯中島仁菜ちゃん(5歳) 撮影協力◯ウツワ、アワビーズ 取材・文◯髙橋敬恵子