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おしゃれママの「数珠つなぎ」連載働いている姿を子どもに見せたり、話をすることを大切に。「ソニアコーヒ喫茶店」有瀬万里子さんの子育て

2018.08.09

ブランドプレスやスタイリスト、ディレクターにヘアメイクなど…、キラキラとした世界で働くママたち。いま、instagramなどSNSでも注目を集めています。

そんな働くママのリアルな日常を、写真とともに一挙公開、さらにお友達のステキママを紹介していただく、というリレー形式の連載です。

今回は、絵本作家ユニット「tupera tupera」中川さんからのご紹介で、京都のコーヒー店「ソニアコーヒ喫茶店」と豆の卸と出張コーヒー「oeufcoffee(ウフコーヒー)」を営む有瀬万里子さんです。

「うちの息子と同じ幼稚園で4歳の男の子のママです。オーガニックやフェアトレードの豆を使ってじっくり焙煎しているこだわり豆のコーヒーは絶品。明るくて潔く美しい、素敵な女性です」(中川さん)

#36 有瀬万里子さん(oeufcoffee/ソニアコーヒ喫茶店オーナー)の一日

実家がコーヒー焙煎を営んでいたため、生まれた時から焙煎機が近くにあり、自然な流れでお店を始めたという有瀬さん。4歳男の子のママさんでもある彼女の子育てのモットーは「挨拶をしっかりする・子どもの話をちゃんと聞くこと」。素敵な京都のカフェオーナーの一日に迫ります!

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ある日のスケジュール

6:50 起床
7:00~8:00 お弁当作り・朝ごはん・用意
9:15 幼稚園に送ってから店に到着
10:00 開店・喫茶店と焙煎をする
16:45 閉店

17:00 お迎え・買い物
18:00 お風呂
19:00 晩ごはん
20:30 子どもを寝かす
22:45 就寝

聞いてみました!<おしゃれママQ&A> 

Q1 子育てと仕事の両立で悩んでいることは?

両立のコツは、自分の働いている姿を子どもに見せたり、話をすること! 働く上ではオンとオフの切り替えを大事にしています。とはいえ、ヘトヘトなときは、お風呂に入ってごはんと大好きなワイン。そして早く寝るに限ります(笑)。

Q2 お休みの日の定番遊び場は? 

天気が良ければ鴨川でピクニック。

Q3 最近子どもの成長を感じたエピソードを教えて!

「お弁当美味しかった」や「お仕事お疲れ様」など感謝を口にしてくれるとき。

Q4 子連れごはんでおすすめの店はどこ?

京都 北大路 Les deux garcons (レドゥギャルソン)

Q5 子育てで今困っていることは?

服へのこだわりが強く、気に入っている数着しか着てくれないこと。

Q6 パパの協力度は何点? 家事分担は?

95点。わたしがお店を始めてから家事全般をしてくれているので。

Q7 働くママにひとことメッセージ

毎日子育てと仕事 本当におつかれさまです。息抜きしながら 笑顔がいっぱいの毎日にしていきたいですね。

有瀬さんの毎日をスナップでご紹介♪

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朝食を家で食べる時はごはんとお味噌汁。今日は時間がなかったのでお店に着いてからトーストとじゃがいものポタージュを。

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息子は毎日お弁当。夫にも協力してもらい作っています。

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お店に到着。掃除などオープン準備してから10:00に開店します。

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お店ではコーヒーのほかサンドイッチやカレー・プリンも作っています。こちらはクロックムッシュー。

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幼稚園にお迎え。木金土曜日は夫が自宅で古い道具と照明のお店をしているので、その間に買い物へ行ったり、実家で子どもとお風呂に入ったりしています。

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晩ごはん。この日は天気が良かったので屋上で野菜などを焼いて食べました。

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寝かしつけ。夫婦とも自然派のワインが好きなので、子どもが寝たあとにたまに晩酌をすることも。

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有瀬万里子さん(oeufcoffee/ソニアコーヒ喫茶店オーナー)

2018年春から実家の喫茶店「ソニアコーヒ喫茶店」を引き継ぎ、自家焙煎したコーヒーとサンドイッチを提供。生豆は国単位ではなく農園・組合単位で仕入れ、有機栽培やフェアトレード、またはスペシャルティコーヒを使用。豆本来の味を引き出し、単一の産地で風味(良い酸味+甘み+苦み)を楽しめる焙煎を心がけている。こだわり豆の卸とパーティやイベント出張を行う「oeufcoffee」も営む。「京都市の北のはずれにありますが、近くにはゴーカートの乗れる交通公園や素敵なお店があります!」。

ウフコーヒー(ソニアコーヒ喫茶店)
京都市北区紫竹西栗栖町98-5 10:00〜16:45 日月休み
HP(http://www.oeufcoffee.com/index.html
Instagram(https://www.instagram.com/oeufkun/?hl=ja

次回は、有瀬さんからのご紹介で、ヘアメイクアップアーティストの晴 千尋(はれる ちひろ)さんです。お楽しみに!

これまで登場したママたちはこちら!
中川敦子さん(絵本作家ユニット「tupera tupera」)
高橋明美さん(「mikumari」オーナー)
荒井凡子さん(雑貨店「ATELIER n°18 TRAVAIL」オーナー)
米川優子さん(「Guruatsu」オーナー)
岡本由梨さん(「KISSACO」バッグデザイナー)
丹地良子さん(クリエイティブディレクター・muin代表)
NANAさん(空間プロデューサー)
門田瑠衣子さん(NGO代表理事)
もちさん(グラフィックデザイナー)
小嶋悠さん(Florist/harukazeflower)
菅田幸子さん(Akatsukicafe & somethingオーナー)
坂東千鶴さん(chitreeオーナー)
谷恵美子さん(ARCHIプレス)
神谷ミッコさん(Nice & Smoothie 主宰)
愛甲真希さん(フードクリエイター)
児玉美希さん(「こどもパン」店主)
有坂亜由夢さん(映像作家(最後の手段 / SAIGO NO SHUDAN))
藤吉陽子さん(「O-Kitchen」主催)
紺谷ちぐささん(キッズセレクトショップ「CHIGO」オーナー)
牟田絢加さん(セレクトショップOEUVREオーナー)
長澤実香さん(スタイリスト)
寒河江麻恵さん(フリーランスPR・温泉コラムニスト)
桜林直子さん(SAC about cookies 代表)
翠川裕美さん(株式会社シロアナ 代表)
西村千恵さん(FARM CANNING 主宰)
浅川あやさん(「日用美」店主 )
momoさん(フラワーコーディネーター momo’s flower project)
イナダミホさん(シンガーソングライター)
鳳山えりさん(モデル兼コルギサロンオーナー)
MARCOさん(フォトグラファー)
西山美希子さん(descendant デザイナー)
YOSHIKOさん(SHIMA ヘアメイク)
吉田ちかげさん(Art Director/Graphic+Web+Space Designer)
原田沙奈子さん(Le abel代表 / Abel ディレクター)

おしゃれママの「数珠つなぎ」連載一覧

取材・文〇加藤朋美